Modell Puffertank

Puffertank bis 10 000 l

Name: Puffertank
Brand: Stalmont

Der Puffertank von Stalmont dient zur Aufnahme und vorübergehenden Lagerung des Produkts zwischen den einzelnen Stufen der Prozesslinie. Er hilft, den Fluss von Saft, Püree oder anderen Produkten zu stabilisieren und reduziert das Risiko von Stillständen, wenn mehrere Maschinen mit unterschiedlicher Leistung zusammenarbeiten.

Wir fertigen Puffertanks aus Edelstahl mit einem Fassungsvermögen von bis zu 10 000 l. Fassungsvermögen, Konstruktion und Ausstattung werden individuell an die Linie, den Produkttyp und die Prozessanforderungen angepasst. Der Tank kann mit Prozessanschlüssen, Inspektionsluke, Pumpe, Füllstandsensoren oder CIP-System ausgestattet werden.

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Technische Daten

Technische Daten des Puffertanks

Gerätetyp Puffertank

Fassungsvermögen bis zu 10 000 l

Funktion Empfangen und Puffern des Produkts

Material Edelstahl AISI 304 / 316

Anwendung Säfte, Pürees, Mousse, Fruchtfleisch, Sirupe

Optionale Ausstattung Pumpe, Rührwerk, CIP-System, Füllstandsensoren

Servicezugang Inspektionsluke, entsprechende Anschlüsse

Linienintegration Pressen, Filtrieren, Pasteurisieren, Abfüllen

Auswahl individuell auf Produkt und Linienleistung abgestimmt

Wofür wird die Maschine verwendet?

Der Puffertank dient zur Zwischenlagerung des Produkts zwischen den einzelnen Prozessstufen, damit die gesamte Linie gleichmäßig und ohne plötzliche Unterbrechungen arbeiten kann.

Diese Lösung ist besonders sinnvoll, wenn eine Maschine das Produkt schneller liefert, als die nächste Prozessstufe es aufnehmen kann.

Aufnahme von Saft oder Püree aus Presse, Filter oder einer anderen Prozessstufe.
Stabilisierung der Produktzufuhr zum Pasteurisierer, zur Abfüllmaschine oder zur Pumpe.
Bessere Organisation der Arbeit der gesamten Produktionslinie.

Wo wird er eingesetzt?

Der Puffertank wird am häufigsten zwischen Presse und Pasteurisierer, vor der Abfüllung oder als Ausgleichstank in umfangreicheren Linien eingesetzt.

Je nach Bedarf fertigen wir ihn als einfachen Vorlagebehälter oder als erweiterte Variante mit Pumpe, Rührwerk, Füllstandsmessung und entsprechenden Prozessanschlüssen.

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