Prozesstanks aus Edelstahl

Prozesstanks aus Edelstahl für die Lebensmittelproduktion

Wir entwerfen und fertigen Puffertanks, Tanks mit Rührwerk, isolierte Tanks und Doppelmanteltanks aus Edelstahl. Fassungsvermögen, Konstruktion und Ausstattung werden an das Produkt, den Produktionsprozess und den Arbeitsplatz in der Produktionslinie angepasst.

ANWENDUNG

Wozu dient ein Prozesstank?

Ein Prozesstank dient zum Puffern, Mischen, Lagern und kontrollierten Weiterleiten des Produkts zwischen den einzelnen Stufen einer Produktionslinie. Er kann für Säfte, Pürees, Mousses, Konzentrate und andere flüssige oder halbflüssige Lebensmittel eingesetzt werden.


Je nach Bedarf kann der Tank mit einem Rührwerk, Heiz- oder Kühlmantel, Isolierung, Füllstandsensoren, Prozessanschlüssen und einem Pumpsystem ausgestattet werden. So lässt sich der Behälter an den jeweiligen Prozess und die bestehende Produktionslinie anpassen.

Aufbau eines Prozesstanks

Prozesstank aus Edelstahl Stalmont 1 2 3 4 5 6
Tankrührwerksmotor
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Rührwerksmotor

Er treibt das Rührwerk an und sorgt für einen stabilen Betrieb beim Mischen des Produkts im Tank.

Tankrührwerk
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Rührwerk

Es hält das Produkt homogen und unterstützt den Mischprozess entsprechend den Prozessanforderungen.

Abdeckung und Inspektionsluke des Prozesstanks
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Deckel und Inspektionsöffnung

Sie erleichtern den Zugang zum Tankinneren bei Kontrolle, Reinigung und Service.

Füllstandsanzeige im Tank
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Füllstandsanzeige

Sie ermöglicht die laufende Kontrolle des Produktfüllstands im Tank.

CIP-Anschluss des Prozesstanks
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CIP-Anschluss

Er ermöglicht den Anschluss an ein CIP-System und die Reinigung des Tanks im geschlossenen Kreislauf.

Produktpumpe des Prozesstanks
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Produktpumpe

Sie fördert das Produkt aus dem Tank zur nächsten Stufe des Produktionsprozesses.

Prozesstank in einer Saftproduktionslinie

Das Rohmaterial gelangt zunächst zur Großkistenentleerung, die eine sichere und gleichmäßige Zuführung in die Linie ermöglicht. Anschließend werden Obst oder Gemüse in einer Waschanlage mit Rätzmühle gewaschen und zerkleinert. Die vorbereitete Maische gelangt zur Bandpresse, und der gewonnene Saft kann weiter in den Puffertank, zum Pasteurisierer und zur Bag-in-Box-Abfüllmaschine geleitet werden.

Häufig gestellte Fragen

Wie viel kostet ein Edelstahltank?

Der Preis eines Edelstahltanks hängt von Fassungsvermögen, Bauart und Ausstattung ab. Ein einfacher Puffertank aus Edelstahl kostet ab etwa 700 EUR netto, während große und komplexere Prozesstanks bis zu etwa 35.000 EUR netto kosten können. Auf den Preis wirken sich unter anderem Fassungsvermögen, Rührwerk, Isolierung, Heiz- oder Kühlmantel, Füllstandsanzeige, Pumpe, Anschlüsse und zusätzliche Ausstattung aus.

Welche Fassungsvermögen bieten wir an?

Wir fertigen Edelstahltanks mit unterschiedlichem Fassungsvermögen, angepasst an die jeweilige Produktionslinie und das Produkt. Wir produzieren sowohl kleine Puffertanks als auch große Prozesstanks mit einem Fassungsvermögen von bis zu ca. 10.000 l. Das Fassungsvermögen wird individuell nach der Leistung der Linie, dem geplanten Prozess und der Produktmenge ausgewählt.

Welche Tanktypen bieten wir an?

Wir stellen unter anderem Puffertanks, Tanks mit Rührwerk, isolierte Tanks und Doppelmanteltanks aus Edelstahl her. Je nach Bedarf kann der Tank zur Zwischenlagerung, zum Mischen, zur Temperaturerhaltung, zum Heizen oder zum Kühlen eingesetzt werden.

Wozu dient ein Puffertank?

Ein Puffertank dient zur Zwischenlagerung des Produkts zwischen den einzelnen Produktionsschritten. Er kann zum Beispiel vor einem Pasteurisierer, einer Abfüllmaschine, einer Pumpe oder einer anderen Maschine in der Linie eingesetzt werden. Dadurch hilft er, den Prozess zu stabilisieren, Stillstände zu reduzieren und eine gleichmäßige Produktzufuhr sicherzustellen.

Wann lohnt sich ein Tank mit Rührwerk?

Ein Tank mit Rührwerk lohnt sich, wenn das Produkt gemischt, homogen gehalten oder in einer konstanten Konsistenz weiterverarbeitet werden muss. Das Rührwerk ist besonders nützlich bei Produkten, die sich absetzen können, Fruchtpartikel enthalten oder aus mehreren Zutaten bestehen.

Was ist der Unterschied zwischen einem isolierten Tank und einem Doppelmanteltank?

Ein isolierter Tank reduziert Temperaturverluste und hilft, das Produkt länger unter stabilen Bedingungen zu halten. Ein Doppelmanteltank ermöglicht zusätzlich das Erwärmen oder Kühlen des Produkts mit einem Heiz- oder Kühlmedium. Die Wahl hängt davon ab, ob der Tank nur lagern oder auch aktiv an der thermischen Prozessführung teilnehmen soll.

Werden Edelstahlbehälter auf Bestellung gefertigt?

Ja, die meisten Tanks werden auf Bestellung gefertigt. Wir wählen Fassungsvermögen, Abmessungen, Bauart, Rührwerk, Isolierung, Mantel, Anschlüsse, Mannloch, Füllstandsanzeige, Pumpe und weitere Ausstattung passend zum Prozess aus.

Wie lange dauert die Herstellung eines Tanks?

Die Lieferzeit hängt von Größe, Konstruktion und Ausstattung des Tanks ab. Einfache Edelstahltanks können in etwa einer Woche gefertigt werden, während größere und komplexere Prozesstanks bis zu etwa 8 Wochen benötigen können. Den genauen Termin nennen wir nach Festlegung von Fassungsvermögen, Konfiguration und aktueller Produktionsauslastung.

Wie lange ist die Garantiezeit für Edelstahlbehälter?

Auf die geschweißte Konstruktion des Tanks gewähren wir 36 Monate Garantie. Für zugekaufte Komponenten wie Motoren, Pumpen, Rührwerke, Automatisierungselemente oder andere Bauteile beträgt die Garantiezeit in der Regel 12 bis 24 Monate, abhängig vom Hersteller.

Bieten wir Service für Tanks an?

Ja, wir bieten technischen Support, Service und Unterstützung bei der Inbetriebnahme des Tanks. Wir helfen auch bei Fragen zur Ausstattung und zum Betrieb. Je nach Situation können viele Themen telefonisch geklärt werden, bei Bedarf organisieren wir einen Vor-Ort-Service.