Modell MT-1000

Waschanlage mit Rätzmühle MT-1000

Die Waschanlage mit Rätzmühle MT-1000 wurde als erste Stufe einer Linie zur Herstellung von Säften, Pürees und Fruchtmark konzipiert. Die Maschine verbindet Waschen, Fördern und Zerkleinern des Rohmaterials in einem kompakten System und versorgt die Bandpresse, Entsteinanlage oder eine weitere Maschine der Linie mit vorbereiteter Maische.

Das Modell MT-1000 eignet sich ideal für die Arbeit mit der Großkistenentleerung PD-01 und den Bandpressen PT-400, PT-1000 und PT-1010. Es funktioniert auch gut in Linien, in denen das Rohmaterial nach dem Zerkleinern zu einem Pulper oder Puffertank gelangt.

Technische Daten

Technische Daten der Waschanlage mit Rätzmühle MT-1000

Modell MT-1000
Leistung bis 1500 kg/h
Installierte Leistung 3,5 kW
Leistung der Rätzmühle 3 kW
Bandbreite 250 mm
Abmessungen L × B × H 2600 × 680 × 2150 mm
Gewicht ca. 350 kg
Stromversorgung 400 V
Wasserverbrauch ca. 3 l/min
Material Edelstahl AISI 304
Bandgeschwindigkeit einstellbar
Wasserdüsen ja
Wasserpumpe für Wasserdüsen optional
Seitenkanalverdichter optional

Wofür wird die Maschine verwendet?

MT-1000 wird zum Waschen, Fördern und Zerkleinern von Obst und Gemüse vor dem weiteren Pressen oder der Püreeherstellung verwendet.

Dank der Kombination aus Waschtank, Förderband und Rätzmühle organisiert die Maschine den Beginn des Prozesses und stabilisiert die Zuführung des Rohmaterials zu nachfolgenden Maschinen.

  • Waschen und Spülen des Rohmaterials vor der Weiterverarbeitung.
  • Gleichmäßige Zuführung zur Bandpresse oder zur nächsten Maschine der Linie.
  • Zerkleinern des Rohmaterials zu einer für das Pressen geeigneten Maische.

Für welche Rohstoffe?

Die Waschanlage mit Rätzmühle MT-1000 eignet sich für viele kernlose Früchte und Gemüsesorten, die in der Lebensmittelverarbeitung gewaschen, gefördert und zerkleinert werden müssen.

Am häufigsten wird sie für Äpfel, Birnen, Beerenobst, Wurzelgemüse und andere Rohstoffe eingesetzt, die vor der Bandpresse, dem Pulper oder der nächsten Stufe der Produktionslinie vorbereitet werden müssen.