Modell PW-400

Wasserbadpasteurisator PW-400

PW-400 ist Wasserbadpasteurisator für die thermische Verarbeitung verpackter Produkte in einem Wasserbad mit größerer Arbeitskapazität bestimmt. Das Modell funktioniert gut mit Gläsern, Glasflaschen, PET-Flaschen, Dosen und anderen Verpackungen, die pasteurisiert werden können.

Die Anordnung mit zwei Wannen, mehr Körben und einer elektrischen Winde erleichtert die Handhabung größerer Produktchargen. Wir statten das Gerät mit einem System zur Messung der Temperatur am Produktkern und nicht nur am Wasser aus, was den Prozess genauer und wiederholbarer macht.

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Wasserbadpasteurisator PW-400 Vorderansicht

Technische Daten

Technische Daten des Wasserbadpasteurisators PW-400

Modell PW-400

Fassungsvermögen 2 × 220 l

Heizleistung 24 kW

Stromversorgung 400 V

Gewicht ca. 400 kg

Abmessungen Länge × Breite × Höhe 980 × 4000 × 2060 mm

Anzahl der Ladekörbe 8

Korbabmessungen: Länge × Breite × Höhe 290 × 580 × 415 mm

Material Edelstahl AISI 304

Einstellbare Haltezeit ja

Produkttemperatursensor ja

Elektrische Winde ja

Bedienfeld ja

Wofür wird die Maschine verwendet?

Der Wasserbadpasteurisator PW-400 dient zur thermischen Behandlung des fertigen Produkts, das bereits in der Verpackung verschlossen ist.

Das Gerät ermöglicht die Chargenpasteurisierung in einem Wasserbad mit vollständiger Kontrolle der Temperatur und Prozesszeit, wodurch das Endprodukt auch bei größeren Produktionschargen eine längere Haltbarkeit und reproduzierbare Qualität erhält.

Pasteurisierung größerer Produktchargen nach der Abfüllung oder Verpackung.
Umgang mit Gläsern, Flaschen, Dosen und anderen temperaturbeständigen Verpackungen.
Präzise Prozessüberwachung dank Temperaturmessung im Produktkern.

Für welche Verpackung?

PW-400 eignet sich für Glasflaschen, PET-Flaschen, Gläser, Dosen und andere Verpackungen, die im Wasserbad thermisch behandelt werden können.

In einer der Verpackungen kann ein Produkttemperatursensor angebracht werden, wodurch das System die Temperatur direkt im Kern des Produkts und nicht nur im Wasser misst. Beim größeren Modell sorgt eine elektrische Seilwinde zur Unterstützung der Bedienung der Ladekörbe für zusätzlichen Komfort.

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