MODÈLE DE CUVE AVEC AGITATEUR

Cuve avec agitateur
en acier inoxydable
jusqu’à 10 000 l

Name: Cuve avec agitateur en acier inoxydable
Brand: Stalmont

La cuve avec agitateur Stalmont est destinée à la réception, au mélange et au stockage temporaire du produit dans une ligne de production. Elle convient aux applications dans lesquelles le produit doit rester en mouvement, conserver une consistance homogène ou réunir plusieurs ingrédients au cours d’un même process.

Nous fabriquons des cuves avec agitateur d’une capacité allant jusqu’à 10 000 l, dimensionnées en fonction de la nature du produit, de sa viscosité, de la capacité de la ligne et du mode de fonctionnement. L’agitateur est sélectionné en fonction du produit et de sa viscosité. La cuve peut également être équipée d’une trappe de visite, de capteurs de niveau, de piquages process, d’une pompe ou d’un système CIP.

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Cuve avec agitateur Stalmont, vue générale

SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES

Spécifications techniques de la cuve avec agitateur

Type de cuve Cuve avec agitateur

Capacité jusqu’à 10 000 l

Fonction mélange et stockage du produit

Matériau acier inoxydable AISI 304 / AISI 316

Type d’agitateur défini selon la viscosité et la nature du produit

Produits traités jus, purées, compotes, pulpes et sirops

Équipements en option pompe, système CIP, capteurs de niveau, trappe de visite

Dimensionnement selon le process et la capacité de la ligne

Intégration dans la ligne mélange, stabilisation et alimentation de l’étape suivante

À QUOI SERT-ELLE ?

La cuve avec agitateur sert à maintenir une consistance homogène du produit pendant le stockage, le mélange ou l’attente de l’étape suivante du process.

Elle est particulièrement utile lorsque le produit peut se séparer, contient des particules de fruits ou nécessite le mélange précis de plusieurs ingrédients.

Maintien du produit en mouvement et limitation du dépôt des fractions solides.
Obtention d’une composition reproductible et d’une consistance homogène des lots.
Mélange du produit avant la pasteurisation, le remplissage ou la suite du process.

OÙ EST-ELLE UTILISÉE ?

Une cuve avec agitateur est généralement intégrée aux lignes de production de jus, de purées, de compotes et de pulpes de fruits ou de légumes, ainsi qu’aux installations dont la recette exige un mélange régulier du produit.

Elle peut être utilisée comme cuve de process, cuve tampon ou équipement de mélange préparant le produit pour l’étape suivante de la ligne de production.

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