SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
MODÈLE PRO-500
Pasteurisateur en continu
pour jus PRO-500
Le PRO-500 est un pasteurisateur en continu pour jus conçu pour le traitement thermique du produit avant le remplissage. Il est destiné aux lignes de capacité moyenne nécessitant un débit allant jusqu’à 600 l/h, une température stable et des paramètres de process reproductibles.
Le pasteurisateur est conçu pour fonctionner avec la presse à bande PT-1000 et peut être intégré à une remplisseuse de bouteilles ou à la remplisseuse Bag-in-Box Bib’Up 2.0.
À QUOI SERT-IL ?
Le pasteurisateur en continu PRO-500 est destiné au traitement thermique des jus avant leur remplissage.
Ce modèle convient aux lignes de capacité moyenne qui exigent une température de process stable, une pasteurisation sûre et une préparation régulière du produit pour le remplissage en aval.
- Pasteurisation continue du jus avant le remplissage.
- Maintien contrôlé de la température du produit.
- Alimentation d’une remplisseuse de bouteilles ou Bag-in-Box située en aval.
DANS QUELLES LIGNES ?
Le PRO-500 est particulièrement adapté aux lignes de capacité moyenne destinées à la production de jus NFC. Dans une configuration type, la presse à bande PT-1000 alimente le pasteurisateur en jus, puis le produit est dirigé vers une remplisseuse de bouteilles ou vers la remplisseuse Bag-in-Box Bib’Up 2.0.
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ÉQUIPEMENTS SOUVENT ASSOCIÉS
Presse à bande PT-1000
La presse PT-1000 prépare le jus directement avant la pasteurisation et assure une alimentation régulière du PRO-500.
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Remplisseuse de bouteilles
À la sortie du pasteurisateur, le jus peut être dirigé directement vers la remplisseuse pour un conditionnement en bouteilles en verre ou en PET.
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Remplisseuse Bag-in-Box Bib’Up 2.0
La remplisseuse constitue une étape finale courante des lignes équipées du PRO-500 lorsque le jus doit être conditionné dans des poches Bag-in-Box.
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Autres modèles de pasteurisateurs pour jus
EPRO-200
Débit : jusqu’à 200 l/hTempérature de pasteurisation : jusqu’à 85 °C
Puissance des résistances chauffantes : 18 kW
Alimentation électrique : 400 V
Volume de la cuve d’eau : 100 l
Volume de la cuve de jus : 70 l
Formats de remplissage : bouteilles et poches Bag-in-Box
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PRO-300
Débit : jusqu’à 400 l/hTempérature de pasteurisation : jusqu’à 85 °C
Puissance thermique de la chaudière : 40 kW
Alimentation électrique : 230 V
Dimensions : 1 100 × 1 400 × 1 600 mm
Poids : env. 360 kg
Chaudière au fioul ou au gaz
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PRO-1000
Débit : jusqu’à 1 000 l/hTempérature de pasteurisation : jusqu’à 90 °C
Puissance thermique de la chaudière : 110 kW
Alimentation électrique : 230 V
Dimensions : 1 800 × 1 800 × 1 800 mm
Poids : env. 600 kg
Chaudière au fioul ou au gaz
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PRO-1500
Débit : jusqu’à 1 500 l/hTempérature de pasteurisation : jusqu’à 90 °C
Puissance thermique de la chaudière : 150 kW
Alimentation électrique : 230 V
Dimensions : 1 600 × 1 800 × 1 800 mm
Poids : env. 700 kg
Chaudière au fioul ou au gaz
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PRO-2500
Débit : jusqu’à 2 500 l/hTempérature de pasteurisation : jusqu’à 90 °C
Puissance thermique de la chaudière : 210 kW
Alimentation électrique : 230 V
Dimensions : 1 800 × 2 000 × 2 000 mm
Poids : env. 800 kg
Chaudière au fioul ou au gaz
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