Mycie i przygotowanie owoców
Owoce trafiają do wanny myjącej, gdzie są płukane i przygotowywane do dalszej obróbki. Następnie elevator przekazuje je do rozdrabniacza.
Mobilna tłocznia soków NFC
Wydajna mobilna linia do produkcji soków NFC dla sadowników, gospodarstw i usługowego tłoczenia. Umożliwia pracę bezpośrednio w miejscu zbioru lub sprzedaży, z wydajnością na poziomie 400-700 l/h.
Do czego służy
Mobilna tłocznia soków służy do produkcji świeżych soków bezpośrednio w miejscu zbioru, sprzedaży albo sezonowego przetwórstwa. Cała linia została zabudowana na przyczepie, dzięki czemu można szybko uruchomić produkcję tam, gdzie dostępna jest czysta woda i zasilanie.
W skład zestawu wchodzi myjka z rozdrabniaczem, prasa taśmowa, pasteryzator, zbiorniki buforowe oraz nalewarka gotowego produktu. Taki układ pozwala przeprowadzić cały proces od przygotowania owoców aż do napełnienia opakowań.
Co wchodzi w skład
Jak działa mobilna tłocznia
Owoce trafiają do wanny myjącej, gdzie są płukane i przygotowywane do dalszej obróbki. Następnie elevator przekazuje je do rozdrabniacza.
Rozdrobniony wsad trafia na prasę taśmową, gdzie następuje właściwa ekstrakcja soku. Proces przebiega w sposób ciągły i zapewnia stabilne oddzielanie soku od wytłoków.
Sok spływa do zbiornika buforowego, a następnie trafia do pasteryzatora. Ten etap pozwala ustabilizować parametry produktu przed końcowym rozlewem.
Po osiągnięciu właściwej temperatury sok trafia do nalewarki i jest rozlewany do wcześniej przygotowanych opakowań, na przykład worków Bag in Box albo butelek.
Zobacz mobilną tłocznię w praktyce
Jak działa maszyna do tłoczenia soków
Dzięki wyposażeniu znajdującemu się na przyczepie, do obróbki owoców można przystąpić w dowolnym miejscu z dostępem do czystej wody i prądu. To ważne dla sadowników, którzy nie muszą organizować osobnego transportu owoców do stacjonarnej tłoczni i ponosić dodatkowych kosztów logistycznych.
Cały proces odbywa się sprawnie i w dużym stopniu automatycznie, dzięki czemu można w krótkim czasie uzyskać gotowy produkt przeznaczony do sprzedaży albo dalszej dystrybucji.
Dodatkowe informacje
Najczęściej zadawane pytania
Koszt mobilnej tłoczni soków wynosi zazwyczaj od około 300 000 do 400 000 zł netto. Cena zależy od wybranej wydajności linii, konfiguracji urządzeń, rodzaju pasteryzatora, systemu rozlewu, zabudowy na przyczepie oraz dodatkowego wyposażenia. Dokładną ofertę przygotowujemy po ustaleniu oczekiwanej wydajności i sposobu pracy linii.
Oferujemy mobilne tłocznie soków NFC w konfiguracjach o wydajności około 400 l/h oraz 700 l/h. Rzeczywista wydajność zależy od rodzaju owoców, ich dojrzałości, organizacji pracy operatorów, konfiguracji linii oraz tempa rozlewu gotowego soku.
W skład mobilnej tłoczni soków wchodzi między innymi myjka z rozdrabniaczem MT-1000, prasa taśmowa PT-400 lub PT-1000, pasteryzator PRO-300 lub PRO-500, zbiornik buforowy świeżego soku 300 l, zbiornik buforowy nalewarki 100 l, nalewarka Bag in Box, kompresor powietrza oraz myjka ciśnieniowa.
Owoce są najpierw myte i rozdrabniane, następnie trafiają na prasę taśmową, gdzie sok oddzielany jest od wytłoków. Dalej sok przepływa do zbiornika buforowego, pasteryzatora i systemu rozlewu. Cały proces pozwala przejść od surowych owoców do gotowego produktu w jednej mobilnej linii.
Mobilna tłocznia jest przeznaczona głównie do produkcji soków NFC z jabłek, gruszek oraz innych owoców nadających się do mycia, rozdrabniania i tłoczenia. Wydajność i uzysk soku zależą od rodzaju surowca, jego twardości, dojrzałości oraz przygotowania do procesu.
Tak, mobilna tłocznia dobrze sprawdza się przy usługowym tłoczeniu soków dla sadowników, gospodarstw i klientów sezonowych. Dzięki mobilnej zabudowie można prowadzić produkcję blisko miejsca zbioru, ograniczając transport owoców do stacjonarnego zakładu.
W standardowej wersji mobilna tłocznia obsługuje rozlew do worków Bag in Box. W zależności od potrzeb linię można doposażyć również w stanowisko rozlewu do butelek. Dobór systemu rozlewu zależy od planowanego produktu, formatu opakowań i sposobu sprzedaży gotowego soku.
Czas realizacji mobilnej tłoczni soków wynosi zazwyczaj od 4 do 10 tygodni. Dokładny termin zależy od konfiguracji zestawu, dostępności podzespołów, zakresu zabudowy na przyczepie oraz aktualnego obłożenia produkcji.
Na konstrukcję spawaną urządzeń udzielamy 36 miesięcy gwarancji. Na podzespoły zakupowe, takie jak pompy, elementy automatyki, czujniki, grzałki, armatura lub inne komponenty, okres gwarancji wynosi zazwyczaj od 12 do 24 miesięcy, w zależności od producenta danego elementu.
Tak, zapewniamy serwis mobilnych tłoczni soków, wsparcie techniczne oraz dostęp do części zamiennych. Pomagamy przy uruchomieniu linii, ustawieniu parametrów pracy, obsłudze urządzeń oraz dopasowaniu procesu do konkretnego surowca i sposobu rozlewu.
Tak, przed zakupem można zobaczyć mobilną tłocznię lub podobną linię w praktyce, jeżeli aktualnie mamy taką możliwość. Prezentacja zależy od dostępności urządzenia, terminu oraz miejsca, w którym linia pracuje.