Model PW-200

Pasteryzator wannowy PW-200

PW-200 to pasteryzator wannowy przeznaczony do obróbki termicznej zapakowanych produktów w kąpieli wodnej. Model sprawdza się przy słoikach, butelkach szklanych, butelkach PET, puszkach oraz innych opakowaniach, które mogą zostać poddane pasteryzacji.

Urządzenie wyposażamy w system pomiaru temperatury z rdzenia produktu, a nie tylko z wody, dzięki czemu proces jest dokładniejszy i bardziej powtarzalny dla każdej partii.

Zapytaj o wycenę

Pasteryzator wannowy PW-200 widok z przodu

Specyfikacja techniczna

Specyfikacja techniczna pasteryzatora wannowego PW-200

Model PW-200

Pojemność zbiornika 220 l

Moc przyłączenia 12 kW

Zasilanie 400 V

Masa urządzenia ok. 160 kg

Wymiary dł. × szer. × wys. 600 × 1400 × 860 mm

Ilość koszy wsadowych 4

Wymiary kosza dł. × szer. × wys. 240 × 386 × 380 mm

Materiał wykonania stal nierdzewna AISI 304

Regulowany czas przetrzymania tak

Czujnik temperatury produktu tak

Panel kontrolny tak

Do czego służy?

Pasteryzator wannowy PW-200 służy do obróbki termicznej gotowego produktu już zamkniętego w opakowaniu.

Urządzenie pozwala prowadzić pasteryzację wsadową w kąpieli wodnej przy pełnej kontroli temperatury i czasu procesu, dzięki czemu gotowy wyrób zyskuje większą trwałość i powtarzalną jakość.

Pasteryzacja partii produktu po rozlewie lub pakowaniu.
Obsługa słoików, butelek, puszek oraz innych opakowań odpornych na temperaturę.
Dokładny nadzór procesu dzięki pomiarowi temperatury w rdzeniu produktu.

Do jakich opakowań?

PW-200 nadaje się do butelek szklanych, butelek PET, słoików, puszek i innych opakowań, które mogą być poddane obróbce termicznej w kąpieli wodnej.

W jednym z opakowań można umieścić czujnik temperatury produktu, dzięki czemu system mierzy temperaturę bezpośrednio w rdzeniu wyrobu, a nie tylko w wodzie. To rozwiązanie daje dokładniejsze prowadzenie pasteryzacji niż klasyczny pomiar samej kąpieli.

Inne modele