Model PW-400

Pasteryzator wannowy PW-400

PW-400 to pasteryzator wannowy przeznaczony do obróbki termicznej zapakowanych produktów w kąpieli wodnej o większej pojemności roboczej. Model sprawdza się przy słoikach, butelkach szklanych, butelkach PET, puszkach oraz innych opakowaniach, które mogą zostać poddane pasteryzacji.

Układ z dwiema wannami, większą liczbą koszy i wciągarką elektryczną ułatwia obsługę większych partii produktu. Urządzenie wyposażamy w system pomiaru temperatury z rdzenia produktu, a nie tylko z wody, dzięki czemu proces jest dokładniejszy i bardziej powtarzalny.

Zapytaj o wycenę

Pasteryzator wannowy PW-400 widok z przodu

Specyfikacja techniczna

Specyfikacja techniczna pasteryzatora wannowego PW-400

Model PW-400

Pojemność zbiornika 2 × 220 l

Moc przyłączenia 24 kW

Zasilanie 400 V

Masa urządzenia ok. 400 kg

Wymiary dł. × szer. × wys. 980 × 4000 × 2060 mm

Ilość koszy wsadowych 8

Wymiary kosza dł. × szer. × wys. 290 × 580 × 415 mm

Materiał wykonania stal nierdzewna AISI 304

Regulowany czas przetrzymania tak

Czujnik temperatury produktu tak

Wciągarka elektryczna tak

Panel kontrolny tak

Do czego służy?

Pasteryzator wannowy PW-400 służy do obróbki termicznej gotowego produktu już zamkniętego w opakowaniu.

Urządzenie pozwala prowadzić pasteryzację wsadową w kąpieli wodnej przy pełnej kontroli temperatury i czasu procesu, dzięki czemu gotowy wyrób zyskuje większą trwałość i powtarzalną jakość także przy większych partiach produkcyjnych.

Pasteryzacja większych partii produktu po rozlewie lub pakowaniu.
Obsługa słoików, butelek, puszek oraz innych opakowań odpornych na temperaturę.
Dokładny nadzór procesu dzięki pomiarowi temperatury w rdzeniu produktu.

Do jakich opakowań?

PW-400 nadaje się do butelek szklanych, butelek PET, słoików, puszek i innych opakowań, które mogą być poddane obróbce termicznej w kąpieli wodnej.

W jednym z opakowań można umieścić czujnik temperatury produktu, dzięki czemu system mierzy temperaturę bezpośrednio w rdzeniu wyrobu, a nie tylko w wodzie. Przy większym modelu dodatkowym ułatwieniem jest wciągarka elektryczna wspierająca obsługę koszy wsadowych.

Inne modele