Linia NFC dla tłoczni soków

Kompletna linia 900 kg/h do produkcji soku NFC z jabłek dla Pana Piotra z Nałęczowa - od podania surowca, przez mycie, tłoczenie i pasteryzację, aż po rozlew Bag in Box.

Surowiec Jabłka
Produkt Sok NFC
Wydajność 900 kg/h

O kliencie

Klient z Nałęczowa od lat zajmuje się usługowym tłoczeniem soków dla producentów i sadowników. W sezonie pracuje głównie na jabłkach, dlatego zależało mu na linii, która będzie stabilna, prosta w obsłudze i przygotowana do intensywnej pracy.

Cel projektu

Poprzednia linia, której używał klient była już stara, zbyt mało efektywna i coraz częściej dochodziło do awarii. Celem było zwiększenie wydajności do 900 kg/h oraz automatyzacja pracy, między innymi przez dodanie wywrotnicy skrzyniopalet.

Wybrane rozwiązanie

Po ustaleniu szczegółów przygotowaliśmy linię z wywrotnicą PD-01, myjką MT-1000, prasą PT-1000, pasteryzatorem PRO-500, dwoma zbiornikami buforowymi 100 l i 300 l oraz nalewarką BIB UP 2.0.

Efekt realizacji

Stabilniejsza produkcja i większa wydajność

Po uruchomieniu nowej linii klient może produkować więcej soku w krótszym czasie i prowadzić pracę w bardziej uporządkowany sposób. Zautomatyzowane podanie jabłek ze skrzyniopalet ograniczyło ręczne przenoszenie surowca, a połączenie mycia, rozdrabniania, tłoczenia, pasteryzacji i rozlewu w jeden układ zmniejszyło liczbę przestojów między etapami.

01 Większa wydajność linii

Linia pozwala zwiększyć ilość przetwarzanego surowca bez rozbijania procesu na osobne stanowiska.

02 Mniej ręcznego podawania surowca

Wywrotnica skrzyniopalet ogranicza ręczne podawanie jabłek i ułatwia start procesu.

03 Stabilniejsza praca

Nowe urządzenia zmniejszają ryzyko awarii, które pojawiało się przy starszej linii.

04 Możliwość rozbudowy

Układ można w przyszłości uzupełnić o kolejne moduły lub większą wydajność.