Die Entsteinanlage PC-1000 wurde für die effiziente Trennung von Kernen und Schalen vom Fruchtfleisch entwickelt. Sie erzeugt ein homogenes Fruchtpüree, das ideal für die Weiterverarbeitung zu Säften, Marmeladen oder Fruchtmus geeignet ist.

Die Maschine ist mit austauschbaren Lochblechsieben ausgestattet, wodurch sie sich leicht an verschiedene Rohstoffe wie Kirschen, Pflaumen, Aprikosen, Erdbeeren, Tomaten oder Beerenfrüchte anpassen lässt. Der Einfülltrichter mit Förderschnecke und die verstellbaren Gummischaber gewährleisten einen gleichmäßigen und kontinuierlichen Betrieb.

Die PC-1000 besteht vollständig aus Edelstahl, was eine hohe Haltbarkeit, Hygiene und einfache Reinigung sicherstellt. Sie kann mit Obstwaschanlagen und Fruchtmus-Pumpen kombiniert werden und ist ein integraler Bestandteil moderner, effizienter Verarbeitungsanlagen für Obst und Gemüse.