Kocioł warzelny ZPM-0.3
jest urządzeniem przeznaczonym do obróbki termicznej
produktów spożywczych, zamontowane mieszadło mechaniczne wolnoobrotowe pozwala na mieszanie produktu w czasie podgrzewania.
produktów spożywczych, zamontowane mieszadło mechaniczne wolnoobrotowe pozwala na mieszanie produktu w czasie podgrzewania.
Dane techniczne:
Materiał wykonania | stal nierdzewna 1.4301 |
---|---|
Pojemność zbiornika | 250 l/h |
Wymiary | 1750x1350x1450 |
Pojemność zbiornika | 250l |
Mieszadło wolnoobrotowe | Tak |
Kocioł uchylny | Tak |
Urządzenie składa się z następujących podzespołów.
- Zbiornik warzelny składający się z podwójnego płaszcza
- Wymiennik para-woda z instalacją
- Automatyka sterownicza
Zapotrzebowanie czynników energetycznych dla wydajności –250 (l/h)
Woda gorąca (obieg zamknięty)
– przepływ – do 2500 [l/h]
– temperatura – 80 do 100 [°C]
Zapotrzebowanie pary
– ciśnienie – 0.6 [MPa] – ilość – 50 [kg/h]
Pojemność instalacji produktu
– ilość – max. 250 [ l ]
Zapotrzebowanie energii elektrycznej
– ilość – ~2.0 [ kW]
Zapotrzebowanie sprężonego powietrza
– ilość ~1 Nm3/h – 0.6 [MPa]