Podgrzewacz miazgi – przemysłowe urządzenie do podgrzewania miazgi owocowej

Podgrzewacz pulpy

Wymiennik rurowy firmy Stalmont jest urządzeniem zbudowanym na zasadzie wymiennika „rura w rurze“. Medium grzewcze (gorąca woda) jest przygotowywane za pomocą kotła zasilanym gazem lub olejem . Jest wprowadzane w obieg przez pompę wirnikową do zewnętrznej rury wymiennika. Produkt płynie w przeciwprądzie w wewnętrznej rurze modułu wymiennika i jest podgrzewany przez gorącą wodę do temperatury zadanej. Po tym jak woda oddaje swoje ciepło, płynie z powrotem do pompy wirnikowej i znowu jest podgrzewana.

Parametry techniczne

Wydajność:	500 kG – 2000 kG
System grzewczy: woda:	(kocioł 50 – 140 kW)
Wymiennik: typ:	rura w rurze ( demontowany do mycia)
Materiał wykonania:	Stal nierdzewna AISI 304
Grupa bezpieczeństwa
Szafa sterownicza

Podgrzewacz miazgi i pulpy, kontrolowane przygotowanie surowca do dalszej obróbki

♨️ Podgrzewanie miazgi w procesie technologicznym

Podgrzewacz miazgi stanowi istotny element procesu technologicznego w przetwórstwie owoców i warzyw. Urządzenie przeznaczone jest do kontrolowanego podgrzewania surowca, przygotowując go do dalszych etapów obróbki w sposób stabilny i powtarzalny.

🍎 Przygotowanie pulpy przed tłoczeniem soku

W wielu liniach technologicznych stosuje się podgrzewanie pulpy przed procesem tłoczenia. Podgrzewacz umożliwia podniesienie temperatury surowca przed prasą, co sprzyja lepszemu oddzielaniu soku oraz poprawia wydajność całego procesu.

🧃 Zastosowanie w produkcji soków i przetworów

Urządzenie znajduje zastosowanie w zakładach zajmujących się produkcją soków, w tym soków NFC, a także innych przetworów owocowych i warzywnych. Podgrzewanie miazgi oraz pulpy pozwala na efektywne przygotowanie surowca przy zachowaniu jego właściwości technologicznych.

🌡️ Kontrolowana obróbka termiczna surowca

Podgrzewacz umożliwia precyzyjną obróbkę termiczną pulpy dostosowaną do rodzaju przetwarzanych owoców lub warzyw. Stabilne warunki procesu przekładają się na powtarzalność parametrów oraz jakość końcowego produktu.

⚙️ Praca ciągła i stabilizacja przepływu

Urządzenie może pracować w trybie ciągłym, wspierając płynność całego procesu technologicznego. Podgrzewacz stabilizuje przepływ miazgi pomiędzy kolejnymi etapami produkcji, ograniczając wahania parametrów i przestoje linii.

🏭 Integracja z prasą i linią produkcyjną

Podgrzewacz przeznaczony jest do pracy jako element linii produkcyjnej. Może być łatwo integrowany z prasami taśmowymi oraz innymi urządzeniami technologicznymi, wspierając przygotowanie pulpy do dalszej obróbki w przemyśle spożywczym.