Pasteryzator

Oferowany przez nas pasteryzator rurowy to urządzenie przeznaczone do termicznej obróbki soków owocowych, moszczy nie filtrowanych, po tłoczeniu. Maszyna w całości wykonana jest ze stali nierdzewnej.

Sposób działania

Wyciśnięty sok z owoców podawany jest do zbiornika buforowego, skąd za pomocą pompy obiegowej transportowany jest do wymiennika rurowego, gdzie następuje podgrzanie go do temperatury pasteryzacji.

Temperatura pasteryzacji regulowana jest poprzez ustawienie odpowiedniej temperatury wody na kotle grzewczym. Obieg wody zostaje wymuszony przez pompę.

Cyrkulacja soku oraz czynnika grzewczego pomiędzy poszczególnymi elementami pasteryzatora odbywa się w instalacji procesowej. Całość procesu sterowana jest za pośrednictwem szafy sterującej.

PRO-300

Wydajność:

400 l/h

Rodzaj wymiennika ciepła:

rurowy

Materiał wykonania:

AISI 304

Rodzaj kotła/ zasilanie:

Olejowy/gazowy

Zasilanie:

230V

Zapis temperatura:

tak

Moc cieplna kotła:

40 kW

Zbiornik buforowy soku:

opcja

Wizualizacja procesu/HMI:

tak

Zawór zrzutowy:

tak

Temperatura pasteryzacji:

Do 85 °C

Zautomatyzowany proces Mycia CIP:

tak

PRO-500

Wydajność:

500 l/h

Rodzaj wymiennika ciepła:

rurowy

Materiał wykonania:

AISI 304

Rodzaj kotła/ zasilanie:

Olejowy/gazowy

Zasilanie:

230V

Zapis temperatura:

tak

Moc cieplna kotła:

50 kW

Zbiornik buforowy soku:

opcja

Temperatura pasteryzacji:

Do 85 °C

Wizualizacja procesu/HMI:

tak

Zawór zrzutowy:

tak

Zautomatyzowany proces Mycia CIP:

tak

PRO-1000

Wydajność:

1000 l/h

Rodzaj wymiennika ciepła:

rurowy

Materiał wykonania:

AISI 304

Rodzaj kotła/ zasilanie:

Olejowy/gazowy

Zasilanie:

230V

Zapis temperatura:

tak

Moc cieplna kotła:

110 kW

Zbiornik buforowy soku:

opcja

Wizualizacja procesu/HMI:

tak

Temperatura pasteryzacji:

Do 85 °C

Zawór zrzutowy:

tak

Zautomatyzowany proces Mycia CIP:

tak

PRO-1500

Wydajność:

1500 l/h

Rodzaj wymiennika ciepła:

rurowy

Materiał wykonania:

AISI 304

Rodzaj kotła/ zasilanie:

Olejowy/gazowy

Zasilanie:

230V

Zapis temperatura:

tak

Moc cieplna kotła:

140 kW

Zbiornik buforowy soku:

opcja

Wizualizacja procesu/HMI:

tak

Temperatura pastetyzacji:

Do 85 °C

Zawór zrzutowy:

tak

Zautomatyzowany proces Mycia CIP:

tak

Pasteryzator

Sposób działania

Wydajność:

Rodzaj wymiennika ciepła:

Materiał wykonania:

Rodzaj kotła/ zasilanie:

Zasilanie:

Zapis temperatura:

Moc cieplna kotła:

Zbiornik buforowy soku:

Wizualizacja procesu/HMI:

Zawór zrzutowy:

Temperatura pasteryzacji:

Zautomatyzowany proces Mycia CIP:

Wydajność:

Rodzaj wymiennika ciepła:

Materiał wykonania:

Rodzaj kotła/ zasilanie:

Zasilanie:

Zapis temperatura:

Moc cieplna kotła:

Zbiornik buforowy soku:

Temperatura pasteryzacji:

Wizualizacja procesu/HMI:

Zawór zrzutowy:

Zautomatyzowany proces Mycia CIP:

Wydajność:

Rodzaj wymiennika ciepła:

Materiał wykonania:

Rodzaj kotła/ zasilanie:

Zasilanie:

Zapis temperatura:

Moc cieplna kotła:

Zbiornik buforowy soku:

Wizualizacja procesu/HMI:

Temperatura pasteryzacji:

Zawór zrzutowy:

Zautomatyzowany proces Mycia CIP:

Wydajność:

Rodzaj wymiennika ciepła:

Materiał wykonania:

Rodzaj kotła/ zasilanie:

Zasilanie:

Zapis temperatura:

Moc cieplna kotła:

Zbiornik buforowy soku:

Wizualizacja procesu/HMI:

Temperatura pastetyzacji:

Zawór zrzutowy:

Zautomatyzowany proces Mycia CIP:

W skład zestawu wchodzi:

Zbiornik o pojemności 500l

Wymiennik rurowy ciepła

Pompa soku

Układ zaworów sterujących

Pulpit sterujący

Pulpit grzewczy typu WOLF zasilany olejem opałowym lub gazem

Pompa cyrkulacji wody

Zalety pasteryzatora

Maszyna wykonana ze stali szlachetnej: 1:4301.

Zautomatyzowana praca

Zasilanie urządzenia grzewczego olejowe lub gazowe

Bezpieczeństwo pracy.

Łatwa obsługa

Łatwe czyszczenie

Łatwy w obsłudze panel sterowniczy.

Łatwy w obsłudze panel sterowniczy. Zapotrzebowanie na energię: 230V