Kocioł warzelny ZPM-0.3

jest urządzeniem przeznaczonym do obróbki termicznej
produktów spożywczych, zamontowane mieszadło mechaniczne wolnoobrotowe pozwala na mieszanie produktu w czasie podgrzewania.

Dane techniczne:

Materiał wykonania	stal nierdzewna 1.4301
Pojemność zbiornika	250 l/h
Wymiary	1750x1350x1450
Pojemność zbiornika	250l
Mieszadło wolnoobrotowe	Tak
Kocioł uchylny	Tak

Urządzenie składa się z następujących podzespołów.

Zbiornik warzelny składający się z podwójnego płaszcza
Wymiennik para-woda z instalacją
Automatyka sterownicza

Zapotrzebowanie czynników energetycznych dla wydajności –250 (l/h)

Woda gorąca (obieg zamknięty)
– przepływ – do 2500 [l/h]
– temperatura – 80 do 100 [°C]
Zapotrzebowanie pary
– ciśnienie – 0.6 [MPa] – ilość – 50 [kg/h]
Pojemność instalacji produktu
– ilość – max. 250 [ l ]
Zapotrzebowanie energii elektrycznej
– ilość – ~2.0 [ kW]
Zapotrzebowanie sprężonego powietrza
– ilość ~1 Nm3/h – 0.6 [MPa]

Kocioł warzelny, kontrolowana obróbka termiczna produktów spożywczych

🔥 Obróbka termiczna w procesach technologicznych

Kocioł warzelny jest urządzeniem przeznaczonym do obróbki termicznej produktów spożywczych w warunkach przemysłowych. Umożliwia równomierne podgrzewanie surowca, wspierając stabilność i powtarzalność procesów technologicznych.

🥣 Gotowanie i warzenie produktów spożywczych

Urządzenie znajduje zastosowanie w procesach gotowania i warzenia różnego rodzaju produktów spożywczych. Kocioł warzelny sprawdza się w przygotowaniu soków, przecierów, syropów, dżemów oraz innych wyrobów wymagających kontrolowanej temperatury.

⚙️ Wolnoobrotowe mieszadło mechaniczne

Zamontowane wolnoobrotowe mieszadło mechaniczne umożliwia ciągłe mieszanie produktu w trakcie podgrzewania. Zapewnia to jednolitą strukturę surowca oraz zapobiega jego przypalaniu podczas obróbki cieplnej.

🛡️ Konstrukcja ze stali nierdzewnej

Kocioł warzelny wykonany jest ze stali nierdzewnej, co gwarantuje odporność na korozję, łatwe utrzymanie higieny oraz długą żywotność urządzenia. Konstrukcja spełnia wymagania przemysłu spożywczego.

🫙 Praca ciągła i wszechstronne zastosowanie

Urządzenie przystosowane jest do pracy ciągłej oraz wsadowej, dzięki czemu może być wykorzystywane w różnych procesach technologicznych. Kocioł warzelny zapewnia elastyczność produkcji i dopasowanie do specyfiki zakładu.

🏭 Integracja z linią produkcyjną

Kocioł warzelny może pracować jako samodzielne urządzenie lub jako element linii produkcyjnej. Łatwo integruje się z innymi maszynami technologicznymi, wspierając kompleksowe procesy przetwórstwa spożywczego.