Linia do produkcji soku z owoców jagodowych

Owoce jagodowe, takie jak maliny, borówki, porzeczki, aronia czy truskawki wymagają odpowiednio zaprojektowanego procesu technologicznego. Poniżej przedstawiamy kompletną linię do produkcji soku z owoców jagodowych wraz z maszynami potrzebnymi na każdym etapie.

Wywrotnica skrzyniopalet

Wywrotnica skrzyniopalet umożliwia szybkie i bezpieczne opróżnianie skrzyni z owocami jagodowymi. Zapewnia płynny proces podawania surowca do mycia i wstępnej obróbki.

Zobacz urządzenie

Myjka z rozdrabniaczem

Myjka z rozdrabniaczem umożliwia dokładne umycie owoców oraz natychmiastowe rozdrobnienie surowca. To kluczowy etap, który wpływa na wydajność i jakość tłoczenia.

Zobacz urządzenie

Prasa taśmowa

Prasa taśmowa pozwala na uzyskanie maksymalnej wydajności soku z owoców jagodowych. Dzięki regulacji nacisku i stałemu podawaniu surowca zapewnia stabilną i wydajną pracę.

Zobacz urządzenie

Pasteryzator

Pasteryzator stabilizuje sok poprzez obróbkę cieplną, zachowując jego naturalny smak i barwę. Urządzenie zapewnia pełną kontrolę temperatury oraz bezpieczeństwo mikrobiologiczne.

Zobacz urządzenie

Nalewarka Bag-in-Box lub nalewarka do butelek

Końcowym etapem produkcji soku z owoców jagodowych jest nalewanie produktu do opakowań. W zależności od potrzeb oferujemy nalewarki do Bag-in-Box oraz półautomatyczne nalewarki do butelek.

Nalewarki BIB Nalewarki do butelek

Jak wygląda proces produkcji soku z owoców jagodowych?

Produkcja soku z owoców jagodowych obejmuje szereg kluczowych etapów: przyjęcie surowca, mycie i sortowanie, rozdrabnianie, tłoczenie, filtrację, pasteryzację oraz rozlew. Odpowiednio dobrane maszyny zapewniają wysoką wydajność, powtarzalność oraz stabilność procesu.

Owoce jagodowe wymagają delikatnej, ale skutecznej obróbki. Dzięki technologii Stalmont możliwe jest uzyskanie soku o wysokiej jakości, intensywnym aromacie oraz naturalnym kolorze.

Każda linia produkcyjna może zostać dopasowana do rodzaju owoców, wydajności zakładu oraz sposobu pakowania produktu końcowego.

Chcesz stworzyć linię do produkcji soków?

Skontaktuj się z nami, pomożemy zaprojektować linię idealnie dopasowaną do Twojego zakładu.

Kontakt