- Bandpresse
- Gerät zum Waschen – Zerkleinern
- Großkistenentleerung
- Pasteurisieranlage
- Bag-in-Box Abfüller
- Saftsammelwanne
- Entsteinanlage
- Industrieller Kochkessel
- Wasserbad pasteurisator
- Vakuumverdampfer lebensmittel
- Mobile CIP-Station
- Halbautomatische abfüllanlage für flaschen
- Beutelfilter
- Kühltunnel
- Pulpe-Wärmer
- Mischbehälter
- Mobile NFC-Saftpresse
Pasteurisieranlage
Der Rohrpasteurisator ist für die kontinuierliche thermische Behandlung von flüssigen Produkten wie Säften, Most (auch naturtrüb) und anderen Getränken ausgelegt.
Er gewährleistet eine präzise Temperaturkontrolle, wodurch Mikroorganismen effektiv eliminiert werden, während Geschmack und Nährwerte erhalten bleiben.
Er gewährleistet eine präzise Temperaturkontrolle, wodurch Mikroorganismen effektiv eliminiert werden, während Geschmack und Nährwerte erhalten bleiben.
Durch den kontinuierlichen Betrieb wird die Produktionsleistung erhöht und eine gleichbleibende Prozessqualität sichergestellt. Die Edelstahlkonstruktion und die intuitive Bedienung sorgen für eine einfache Handhabung und hygienische Reinigung.
Der Stalmont-Pasteurisator ist eine zuverlässige Lösung für Unternehmen, die eine stabile Arbeitsweise und eine hohe Produktqualität erwarten.
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Funktion
Die Bedienung des Geräts ist einfach, jedoch erfordert die Erzielung optimaler Ergebnisse eine entsprechende Parametereinstellung. Das System ist für die thermische Verarbeitung von Säften und Pürees ausgelegt. Der zuvor gepresste Saft wird in einen Puffertank geleitet und von dort in einen Rohrwärmetauscher transportiert, in dem die Pasteurisierung erfolgt.
Dort wird das Produkt auf die am HMI-Bedienfeld eingestellte Temperatur erhitzt und anschließend in den Puffertank der Abfüllanlage geleitet.
Der gesamte Prozess ist automatisiert und wird durch das Steuerungssystem überwacht, was eine hohe Wiederholbarkeit und Produktqualität gewährleistet. Zusätzlich verfügt das Gerät über einen Reinigungsmodus, der die Wartung erleichtert.
PRO-300
PRO-500
PRO-1000
PRO-1500
PRO-2500
Zum Lieferumfang gehören:
Vorteile des Pasteurisators
Pasteurisieranlage, effektive thermische Behandlung von Säften und Produkten
♨️ Professionelle Pasteurisierung von Säften und Erzeugnissen
Die Pasteurisieranlage ist eine unverzichtbare Maschine in jeder Obstverarbeitungsanlage. Sie ermöglicht eine schnelle und sichere thermische Behandlung von Säften, Konfitüren und weiteren Produkten. Der Pasteurisierungsprozess eliminiert schädliche Mikroorganismen, verlängert die Haltbarkeit ohne Konservierungsstoffe und erhält wertvolle Nährstoffe.
🫙 Einsatz der Pasteurisieranlage für Gläser
Die Pasteurisieranlage für Gläser eignet sich zur thermischen Behandlung verschiedenster Obst- und Gemüseprodukte wie Marmeladen, Konfitüren oder Pürees. Die Konstruktion aus Edelstahl AISI 304 gewährleistet hygienische Arbeitsbedingungen sowie eine gleichmäßige und effiziente Erwärmung.
🔄 Moderne Durchlauf-Pasteurisieranlage
Die Durchlauf-Pasteurisieranlage ist für die kontinuierliche Verarbeitung von Säften im Durchflussverfahren ausgelegt. Das Produkt wird über einen Wärmetauscher auf die vorgegebene Temperatur erhitzt, wodurch Effizienz und Leistungsfähigkeit des Produktionsprozesses deutlich steigen.
🏭 Effiziente Tunnel-Pasteurisieranlage
Die Tunnel-Pasteurisieranlage ist die ideale Lösung für komplexe Produktionslinien. Sie ermöglicht die kontinuierliche Pasteurisierung von Säften, Flaschen und Gläsern durch mehrere Temperaturzonen und sorgt für stabile und reproduzierbare Prozessparameter.
🎛️ Präzise Temperaturregelung und Prozesssicherheit
Das moderne Steuerungssystem ermöglicht eine exakte Temperaturregelung sowie die Überwachung aller Prozessparameter in Echtzeit. Dadurch werden hohe Produktsicherheit und gleichbleibende Qualität der pasteurisierten Erzeugnisse gewährleistet.
⚙️ Zentrales Element der Produktionslinie
Die Pasteurisieranlage ist ein integraler Bestandteil kompletter Produktionslinien für Säfte und Lebensmittel. Die einfache Integration mit weiteren Maschinen verbessert den Produktfluss und ermöglicht eine weitgehende Automatisierung des gesamten Prozesses.
STALMONT
Unsere produkte
Wir bieten wettbewerbsfähige Preise, kurze Lieferzeiten und umfassende Unterstützung in jeder Phase der Zusammenarbeit.
