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Pasteurisieranlage
Der von uns angebotene Pasteurisator ist für die thermische Behandlung von Fruchtsäften und ungefilterten Traubensäften nach dem Pressen bestimmt ist. Das Gerät ist vollständig aus Edelstahl gefertigt.
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Funktion
Der gepresste Fruchtsaft wird in einen Puffertank geleitet, von wo aus er mittels einer Umwälzpumpe zu einem Röhrenwärmetauscher transportiert wird, wo er auf Pasteurisierungstemperatur erhitzt wird.
Die Pasteurisierungstemperatur wird durch die Einstellung der entsprechenden Wassertemperatur am Heizkessel geregelt. Der Wasserkreislauf wird durch eine Pumpe angetrieben.
Der Kreislauf von Saft und Heizmedium zwischen den einzelnen Komponenten des Pasteurisators findet in der Prozessanlage statt. Der gesamte Prozess wird über einen Schaltschrank gesteuert.
PRO-300
PRO-500
PRO-1000
PRO-1500
Zum Lieferumfang gehören:
Vorteile des Pasteurisators
Pasteurisieranlage, effektive thermische Behandlung von Säften und Produkten
♨️ Professionelle Pasteurisierung von Säften und Erzeugnissen
Die Pasteurisieranlage ist eine unverzichtbare Maschine in jeder Obstverarbeitungsanlage. Sie ermöglicht eine schnelle und sichere thermische Behandlung von Säften, Konfitüren und weiteren Produkten. Der Pasteurisierungsprozess eliminiert schädliche Mikroorganismen, verlängert die Haltbarkeit ohne Konservierungsstoffe und erhält wertvolle Nährstoffe.
🫙 Einsatz der Pasteurisieranlage für Gläser
Die Pasteurisieranlage für Gläser eignet sich zur thermischen Behandlung verschiedenster Obst- und Gemüseprodukte wie Marmeladen, Konfitüren oder Pürees. Die Konstruktion aus Edelstahl AISI 304 gewährleistet hygienische Arbeitsbedingungen sowie eine gleichmäßige und effiziente Erwärmung.
🔄 Moderne Durchlauf-Pasteurisieranlage
Die Durchlauf-Pasteurisieranlage ist für die kontinuierliche Verarbeitung von Säften im Durchflussverfahren ausgelegt. Das Produkt wird über einen Wärmetauscher auf die vorgegebene Temperatur erhitzt, wodurch Effizienz und Leistungsfähigkeit des Produktionsprozesses deutlich steigen.
🏭 Effiziente Tunnel-Pasteurisieranlage
Die Tunnel-Pasteurisieranlage ist die ideale Lösung für komplexe Produktionslinien. Sie ermöglicht die kontinuierliche Pasteurisierung von Säften, Flaschen und Gläsern durch mehrere Temperaturzonen und sorgt für stabile und reproduzierbare Prozessparameter.
🎛️ Präzise Temperaturregelung und Prozesssicherheit
Das moderne Steuerungssystem ermöglicht eine exakte Temperaturregelung sowie die Überwachung aller Prozessparameter in Echtzeit. Dadurch werden hohe Produktsicherheit und gleichbleibende Qualität der pasteurisierten Erzeugnisse gewährleistet.
⚙️ Zentrales Element der Produktionslinie
Die Pasteurisieranlage ist ein integraler Bestandteil kompletter Produktionslinien für Säfte und Lebensmittel. Die einfache Integration mit weiteren Maschinen verbessert den Produktfluss und ermöglicht eine weitgehende Automatisierung des gesamten Prozesses.
STALMONT
Unsere produkte
Wir bieten wettbewerbsfähige Preise, kurze Lieferzeiten und umfassende Unterstützung in jeder Phase der Zusammenarbeit.
